家庭自制甜桃蜜瓜酱

1、甜桃去皮及核，放入果汁机内打成泥状。

2、哈密瓜去皮及籽，切成小丁。

3、坐锅点火，倒入甜桃泥和哈密瓜丁。

4、用中火煮滚，加入麦芽糖继续熬煮至完全溶化。

5、续入白砂糖和柠檬汁煮至酱汁略稠。

6、再加薄荷香甜酒搅匀，续煮成浓稠状，即可装瓶。