材料：(成品12个)
A.黄油：60g、糖粉：50g、细盐：1g
B.麦片：8g、咖啡粉：4g
C.奶香粉：1g、白兰地：2g
D.低筋面粉：70g、泡打粉：1g、卡士达粉：5g
E.核桃仁：适量
制作过程：
1.先将配方A搅拌至乳白色。
2.然后加入配方B拌匀。
3.再加入配方C充分拌匀。
4.最后加入过筛的D。
5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。
6.将松弛好的5搓成长条形。
7.将步骤6分割成17g一个。
8.再将分割好的7搓圆。
9.在步骤8的表面刷上一点水份。
10.然后将步骤9粘上切碎核桃仁。
11.接着将步骤10均匀的摆入烤盘。
12.最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。
