如何凉拌出好吃入味的素鸡

1、我们将素鸡洗净控干水分后切成片装入碗中，加入适量的盐，生抽，蚝油和白糖

2、接着放入洗净切好的圆葱丝，尖椒圈，蒜末熟，再放入熟芝麻和辣椒面

3、锅中烧油，油温烧至七成热，浇在辣椒面上面激出香味后抓拌均匀，最后淋入香醋增香，即可开吃啦