鸭肉汤炖什么好吃

1、鸭肉洗净切块

2、鸭肉块冷水下锅，焯水捞出备用

3、另起锅，加入适量清水，放入酸萝卜煲上十分钟

4、加入鸭肉、料酒、姜和花椒煲煮40分钟

5、加入适量的盐调味即可

6、出锅装盘