松软豆沙面包圈的做法

1、面团除黄油外所有材料全部入盆和面，粗膜即可，再加入黄油继续揉5分钟左右。然后一发至面团手指戳不塌不回缩即可。

2、发好的面团取出排气，分成4等份松弛10分钟。

3、每个面团包入50克的豆沙。

4、包好的面团擀成长条。尽量粗细一致！用割包刀斜着划，只割破表层。间距1厘米。

5、反向卷起

6、两头捏紧。入烤盘，二发约2倍大。

7、送入预热好的烤箱中层170度15分钟。