秋葵拌木耳的凉拌做法

1、准备适量的口蘑、秋葵、木耳、红椒、胡萝卜，摘洗干净、备用。。

2、然后起锅烧水，下点盐和食用油，煮开倒入洗干净的蔬菜，焯水一分钟。

3、焯过水的蔬菜捞出过凉、把秋葵改刀切段、木耳切小块、备用。

4、把煮好的食材全部放入一个干净的容器，撒上辣椒块。

5、再加适量盐和鸡精、一小勺白糖、半勺蒸鱼豉油、爱吃香油的一定要来一勺。

6、最后撒上切好的大蒜末、翻拌均匀，装盘撒上白芝麻即可。简单下饭的小凉菜就做好了。