西兰花炒虾仁怎么做

1、将西蓝花去掉粗茎，洗干净。

2、虾仁洗干净，用淀粉、生抽腌制一下。

3、水中加入少许盐，煮熟。

4、把西蓝花倒入锅中，煮几分钟。

5、锅中倒入蒜末、虾仁，翻炒。

6、翻炒至变色即可。

7、倒入西蓝花，继续翻炒。

8、炒熟后即可出锅食用。