妈妈教你做番茄鸡丝面

1、将水、姜、酒和鸡胸肉放入锅中，用冷水烫一分钟

2、把煮好的鸡胸肉舀起来冷却，然后撕成小块。把西红柿切成小块待用

3、枸杞苗洗净备用

4、锅中放入适量的清水，把切好的西红柿冷水下锅，大火烧开

5、把面条放进去，用筷子把它们迅速弄碎。火继续烧开后，把它们变成中小火

6、然后进入鸡蛋和枸杞苗，继续中、低热煮沸，加入盐、糖、生酱油、食用油和芝麻油调味，煮至面条变软，即可煲出

7、一碗酸甜可口的番茄鸡丝面就可以开吃了