胡萝虾肉肠怎么做

1、虾仁解冻后去掉背部的虾线

2、胡萝卜清洗干净切成小块，生姜洗净去皮切小片

3、把虾肉、胡萝卜、生姜放入东菱绞肉机里，2档打10秒重复3次

4、搅打好的胡萝卜虾肉泥放入盆子里，加入玉米淀粉和盐先简单混合加40克的水搅拌均匀v

5、把胡萝卜虾肉泥装到裱花袋里把胡萝卜虾肉泥从裱花袋挤到香肠模具里

6、锅里的水烧开后，锅里放一个三脚架，放入香肠模具，大火隔水蒸15分钟