怎么做韭菜煎饼

1、韭菜洗净控干后切成粒状，加一些植物油轻轻拌匀

3、虾皮记得一定要炒一下，更出味，混合三种食材，食材一定是凉透的

5、煎饼就是市场买的，原味的最好，摊开原味的煎饼，舀一大勺菜馅，然后折叠煎饼，粘和处刷鸡蛋液