莲藕花生猪骨汤

1、先来个总材料图，莲藕、花生、猪骨。别看这莲藕有点黑黑的，这是老家那边运过来的，超级香糯。煲汤绝味！

2、猪骨放适量水煮开后捞起备用。（主要是去除猪骨表面的血水和杂质，煲出来的汤就没有腥味）另起锅放入适量清水煮开。

3、煮水的同时，我们可以处理莲藕了。莲藕去皮，滚刀切成块。

4、汤锅里的水煮开后，把猪骨、莲藕和花生一起放入水中（花生也要洗干净的哈）。盖上锅盖继续煮1.5-2小时。

5、煮好后，加入适量食盐调味，开吃咯！