吃不腻的酸菜馅水饺的做法

1、准备一颗酸菜，我是买的整颗，比超市切好丝的更正宗一些

3、将酸菜叶撕开，用水泡20分钟去除咸味霉味

5、油渣不健康，但是酸菜又吃油，纯素不好吃，我就用了鸡肉，鸡小胸洗净去筋膜，剁成泥

7、虾皮也炸一下，切成末

9、加入肉泥和鸡蛋末虾皮末搅拌

11、接下来就可以包饺子啦，我用菠菜汁活了一块面哈哈

13、这是我吃到的幸运花生哈哈～太香了这个馅儿，酸酸的特别开胃