蒜香炒菠菜的做法

1、准备好菠菜摘净切成小段备用！

2、弄一盆水反复清洗3遍菠菜，不清洗干净炒出来菠菜可能会涩，另外也可以直接洗一遍焯水！

3、起锅烧油，加入蒜末爆香！

4、加入菠菜杆先炒一下！

5、再加入菠菜叶子翻炒，八成熟加入食盐、酱油、五香粉调味！

6、翻炒均匀就可以出锅了。