烧肉皮的做法大全

1、猪肉皮洗净，去掉残留的猪毛，放入开水中焯一下，水开捞出。

2、切成小块放入盆中。

3、葱切段，姜切片备用。

4、将肉皮放入多功能锅中，放入五香粉，盐，味素，料酒，生抽，白糖拌匀。

5、多功能锅调至“鸡/肉”挡，开始做红烧肉皮了。

6、多功能锅发出提示音，红烧肉皮就做好了。