怎么做白地瓜炒肉片

1、准备好要使用的所有食材，有白地瓜一个，猪肉250g，红薯淀粉适量，生抽酱油适量，蚝油适量，花生油适量就可以了。

3、把事先准备好要使用的所有瘦肉放入一点红薯淀粉和适量的生抽酱油，然后一起搅拌均匀就可以了的。

5、接着倒入事先切好的白地瓜片，与瘦肉片一起进行鲁饰蝮柙翻炒，接着放一点蚝油和生抽酱油炒熟后就可以起锅了。口味重的可放点盐，根据个人情况而定。