1、要注意口腔的卫生。要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯，可用盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，减少口腔细菌，防止因食物残渣加重继发感染。
2、 2、减少对口腔黏膜的刺激和摩擦。忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等;忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料;避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
3、要注意营养搭配。多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等富含维生素b1、维生素b2、维生素c的食物，有利于溃疡愈合。
4、要注意维生素的吸收。胃肠道疾病患者易发口疮的另一重要原因是它影响人体对维生素的吸收。所以，对因不爱吃蔬菜水果而常起口疮的偏食者而言，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，防止便秘非常重要。多喝水，多吃纤维素丰富的食物，保持大便通畅，也有助于减少口疮发作。
