芹菜腰果虾仁的做法

1、第一步，将食材清洗干净，去掉虾仁上面残余的虾线，选取嫩西芹，将其切成丁。

3、第三步，食材准备好了之后，就可以开锅炒菜。把锅烧热，加入色拉油，将虾仁入锅爆炒一下。虾仁变色后起锅。

5、最后，加入少许清水，适量盐、鸡精进行调味，再翻炒几下就可以出锅装盘了。