怎样做鸡蛋饼

1、碗中放入面粉、食盐、清水。

2、搅拌成粘稠状，醒面十分钟。

3、醒好后加清水搅拌。

4、放入韭菜、食盐、五香粉。

5、搅匀后放平底锅中。

6、定型后放一个鸡蛋。

7、鸡蛋定型后翻面。

8、鸡蛋饼就做好了。