1、我选用的是这种青泡椒,洗净,如下图:

3、去籽,如下图:

5、准备蒜末,青桔对半切开去籽,如下图:

7、大火,下青椒,这样用锅铲不停按压,一面煎出虎皮了再翻另一面煎,如下图:

9、开始调味:调小火,挤青桔汁、放蒜末,放4大勺生抽和2小勺糖,觉得太干的话可以适量喷一点清水,如下图:

11、装盘~绝对下饭!,如下图:

时间:2024-10-12 23:05:25
1、我选用的是这种青泡椒,洗净,如下图:
3、去籽,如下图:
5、准备蒜末,青桔对半切开去籽,如下图:
7、大火,下青椒,这样用锅铲不停按压,一面煎出虎皮了再翻另一面煎,如下图:
9、开始调味:调小火,挤青桔汁、放蒜末,放4大勺生抽和2小勺糖,觉得太干的话可以适量喷一点清水,如下图:
11、装盘~绝对下饭!,如下图: