1、鸡腿去骨头,洗净

2、切块,加入料酒,盐,五香粉用手抓匀腌制20分钟

3、准备香料

4、热油锅,放入葱姜爆香,倒入腌制好的鸡腿翻炒

5、加入生抽,老抽,蚝油,冰糖翻炒上色

6、加一大碗水,放入茴香,香叶,桂皮大火煮开转小火

7、烧至还剩1/3的汤,放入栗子

8、大火收汁,出锅

时间:2024-11-01 13:53:58
1、鸡腿去骨头,洗净
2、切块,加入料酒,盐,五香粉用手抓匀腌制20分钟
3、准备香料
4、热油锅,放入葱姜爆香,倒入腌制好的鸡腿翻炒
5、加入生抽,老抽,蚝油,冰糖翻炒上色
6、加一大碗水,放入茴香,香叶,桂皮大火煮开转小火
7、烧至还剩1/3的汤,放入栗子
8、大火收汁,出锅