口水鸡的做法

1、将鸡腿清洗干净

2、将鸡腿剪开

3、取出鸡骨头

4、将鸡腿肉卷起来，用牙签固定住

5、加入黄酒、老姜，大火蒸煮

6、准备葱姜蒜调味料

7、起锅烧油，加入酸甜辣酱炒制

8、放入葱姜蒜

9、取出鸡腿冷却一下

10、取出牙签装盘，然后淋酱