如何制作排骨辣椒

 时间:2024-10-28 22:49:16

1、首先将排骨用砍刀剁烂。

如何制作排骨辣椒

2、在锅中加入适量清水,将排骨放入锅中,开火煮沸。

如何制作排骨辣椒

3、煮开后,将排骨用漏勺捞出,放入冷水中备用。

如何制作排骨辣椒

4、在锅中加入适量食用油烧热,然后把排骨下入锅中,炒干后装盘备用。

如何制作排骨辣椒

5、留底油,将切好的葱、姜、蒜、辣椒放入锅中爆香。

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6、最后把炒好的排骨放入锅中翻炒片刻后即可出锅装盘。

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