怎样腌制猪油

1、肥肉切成丁加一小碗水，开火煮，水不要太多，因为水煮干了才会出猪油，加多了要煮很久

2、水一干，猪油很快就出来了，是不是翻动，避免粘锅

3、不要靠太干，不然会有糊的味道，这样就可以了。捞出油酥，撒点盐就可以吃了。

4、刚熬好的猪油

5、晾凉就是这样了