鲜香鲍汁炖萝卜

1、干香菇提前泡发，洗干净。

2、白萝卜去皮，切厚片。修去厚片的棱角成圆角。

3、新鲜香菇去蒂，切花刀。

4、泡发香菇切丝，香葱切段。

5、炒锅放油，煸香香菇丝和香葱，放鲍汁蚝油生抽老抽和白糖，放入萝卜厚片翻拌。

6、锅里放足量的水，小火慢炖至汤汁浓稠，放入鲜香菇稍炖片刻，撒香葱段，即可盛岀。