鲜虾混沌做法

1、鲜虾买回来速冻，然后剥壳去煞耙颁婴虾线，猪肉带肥瘦看个人喜好，虾仁跟猪肉馅的比例为1：1，将虾肉剁成泥做成馅料。

2、在馅料里加入胡椒粉、1/2茶匙食盐、料酒、姜末和葱花，搅拌在一起。

3、取一张馄饨皮，包入适量馅料，把馄饨皮两个角错开对折。