巧克力双色蛋糕

 时间:2024-10-13 00:44:04

1、准备好所需要的材料;

巧克力双色蛋糕

2、牛奶160克,加入玉米油20克和糖粉30克,混合乳化均匀;

巧克力双色蛋糕

3、再打入鸡蛋2克,拌匀;

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4、筛入低筋面粉150克、玉米淀粉15克、盐1克、泡打粉4克、小苏打1克,拌匀;

巧克力双色蛋糕

5、将面糊分成两半,其中一份加入可可粉7克,拌匀;

巧克力双色蛋糕

6、另一份倒入奥利奥饼干碎20克,拌匀;

巧克力双色蛋糕

7、将模具中垫上烘焙纸,倒入可可面糊,撒上一些巧克力豆;

巧克力双色蛋糕

8、再倒入奥利奥饼干面糊,再次撒上巧克力豆;

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9、放入烤箱,165度烤40分钟;

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10、出炉放凉后切片;

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