土豆丁炸酱面怎么做

1、土豆洗净去皮

2、切成小丁，大蒜切片

3、锅中放油，油热后依次放入大蒜、土豆丁，翻炒片刻后放入适量酱油和水，烧10到15分钟就做好了，加盐出锅

4、炒锅放入适量清水，水开后放入方便面面饼

5、大火烧开并小火煮软

6、捞出面条，浇上土豆丁臊子搅拌均匀即可开吃