别样风味：甜辣香菇花菜

1、将花菜摘成小朵洗净，香菇洗净撕成小片。

2、烧开水，将花菜焯水开锅1分钟，过凉备用

3、香菇焯水30秒过凉。

4、将葱姜分别切成沫。炒锅加适量食用油，花椒大料炒香，加姜沫，葱沫。

5、先将香菇炒30秒，再将花菜倒入翻炒加点白糖，生抽，盐，稍微加点水。一并翻炒1分钟出锅。

6、装盘后，现加上适量泰式甜辣酱。