咖喱饭肥牛版最简单的做法，快来学学吧！

1、把肥牛款过水煮下，去血沫。

2、备料，胡萝卜和土豆，洋葱全部切丁。

3、用橄榄油，煸炒洋葱，闻到香味儿为止，不要糊啦。

4、把食材依次放进去略微煸炒

5、加水最多600ML，记住这是一盒咖喱需要的水，如果翻倍啦，记得多加。

6、换成康宁锅，为了炖的快，哈哈哈。

7、加咖喱，关火至咖喱融化再开火炖起来！