暖胃更暖心得粉丝羊肉汤

1、粉丝提前用水浸泡，让其变软。

1、香菜切成末或小段，白菜切菱形块，这个随自己的喜好，葱切丝，备用。

1、锅里放油，加热后放入葱花爆香，放入白菜，炒至变软，点几滴生抽增色。

1、加入水，如果有高汤那更好了，放入泡好的粉丝，烧开。

1、放入羊肉片，再次煮沸两到三次，关火，放盐，胡椒粉。出锅喽，我这个汤有点少，碗也有点小，味道还不错。