酒酿蛋的快速做法详细步骤

 时间:2026-02-13 11:43:22

1、将糯米淘洗干净后,放在电饭锅里蒸熟,像平时做米饭一样。做好后再放到桌子上晾冷。

酒酿蛋的快速做法详细步骤

2、将酵母粉取一定的量用热水混合均匀,待酵母水冷了后倒进晾冷的糯米中,再把糯米搅拌使酵母水能均匀渗透。放进大碗里,用保鲜膜包裹起来。

酒酿蛋的快速做法详细步骤

3、放到温暖的地方3-4天就可以食用了。盛到碗里就可以吃了。

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