牛排盖饭的做法

1、本次使用之无骨牛小排宽度约：4cm厚度约：2cm重量约：150g购自：costco单价：每公克80.9元等级：choice

2、干锅不放油，热锅后放入无骨牛小排(白色油脂覆蓋的面朝下)

3、中火煎2分

4、另外三面各煎1分30秒

5、热腾腾的糙米饭

6、牛排切片环状摆上

7、撒上MC牛排粉

8、牛排约五分熟，放在热腾腾的饭上，会再熟成至六分