怎么做山药芝麻饼？

菠菜切碎。装盘备用。把蒸熟的山药压成泥。打一个鸡蛋，搅拌均匀。把菠菜放入山药泥中。倒入鸡蛋液。加入玉米粉。搅成絮状。用手揉成面团。把面团揪成均匀大小。揉成圆团。沾上芝麻。压成饼。压成饼装盘。锅中倒油烧热。放入芝麻饼。煎至两面金黄。装盘。山药芝麻饼制作完成。