胡萝卜柠檬蛋糕

1、用擦丝器将胡萝卜擦成丝

2、加入柠檬屑和柠檬汁拌匀

3、蛋白蛋黄分离，蛋白分三次加入糖，打发至尖勾状态

4、加入蛋黄 搅打均匀

5、筛入混合的低粉和泡打粉

6、加入过筛好的杏仁粉，拌匀

7、加入混合好的胡萝卜丝，拌匀

8、取出面包机内桶，菜单选择14烘烤 倒计时0：45

9、面包机桶内垫张油纸，将蛋糕糊倒入，左右晃动面包桶并轻震几下，放入面包机内

10、面包机执行烘烤模式，倒计时结束，取出蛋糕

11、烘烤出炉的蛋糕，倒扣在烤架上晾凉

12、切件，淋了些糖汁，口感不错！