木瓜鲫鱼汤的做法

 时间:2024-10-15 07:58:27

1、鲫鱼宰好清洗干净,木瓜切块。

木瓜鲫鱼汤的做法

2、把油烧开,把鲫鱼放下去,放两片姜,两面煎制金黄。此时可以另起锅把水烧开。

木瓜鲫鱼汤的做法

3、烧开后,放入煎好的鲫鱼,木瓜,花生,姜片。

木瓜鲫鱼汤的做法

4、大火烧开后,转小火(煤气炉最里面的那个小火心)慢熬2小时,途中不要掀盖,不要加水。

木瓜鲫鱼汤的做法

5、两个小时后,加入适量盐,关火。

木瓜鲫鱼汤的做法

6、美味营养的木瓜鲫鱼汤就完成啦(吃的时候记得注意点,汤里可能会有鱼刺)

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