烤辣椒的做法

1、青椒去蒂洗净，

2、对半切开，去掉籽

3、平底锅刷油，码入青椒片

4、均匀刷上一层甜面酱，中小火，慢慢煎烤

5、然后翻面，直至二面变色

6、最后洒上大蒜末，炒匀出锅。