盐水牛肉的做法是什么

1、将锅清洗干净，倒入清水。

2、放入牛肉、盐、鸡精、白糖、桂皮。

3、加入花椒、八角、葱、姜。

4、大火烧开后，转小火。

5、炖至牛肉软烂，盛出装盘即可。

6、总结如下。