美味红薯粉的做法

1、红薯粉提前用水泡开。因为是自家做的，所以可以少跑一会，免得太涨了。

2、木耳提前泡发，然后切成丝，挤干水分。

3、茭白切片，香干切片，肉丝切条。

4、锅中放入适量食用油，下入茭白片、香干片以及肉丝翻炒

5、然后下入木耳丝翻炒。PS 小心！！！木耳会爆锅！！！

6、然后加入食盐、白糖、生抽以及几滴老抽炒匀。

7、加入清水大火烧开。

8、加入红薯粉煮1分钟左右。

9、关火，加入香葱翻炒出锅。