香菜鸡丁

 时间:2024-10-12 03:33:46

1、准备好的原料。

香菜鸡丁

2、鸡腿洗净去骨。

香菜鸡丁

3、切成丁加盐,鸡精,料酒抓匀腌制一个小时。

香菜鸡丁

4、蒜头去皮,洋葱切丝,香菜切段。

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5、热锅冷油,煸香花椒,生姜。

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6、腌好的鸡丁加入。

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7、翻炒变色加入辣椒干,蒜头。

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8、一直煸炒到鸡丁表面成金黄色。

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9、加入洋葱。

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10、炒到洋葱断生,加入酱油,鸡精,盐翻炒均匀。

香菜鸡丁

11、再加入香菜段。

香菜鸡丁

12、炒匀装盘就可以。

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