家常菜：蜜汁叉烧

1、准备材料，洗干净备用。

2、将叉烧酱和白糖倒在前腿肉上。

3、将所有的材料搅拌均匀，腌制3小时以上备用。

4、将腌好的肉倒进锅里，加适量的水大火烧开。

5、将烧开的肉反过来再大火烧开5分钟左右转小火。

6、开小火将叉烧慢慢的煮入味，直到叉烧汁变成浓稠状就可以关火，这过程要将叉烧不断翻转以防叉烧粘底。

7、将煮好的叉烧装起来放凉备用。

8、将放凉的叉烧切块并淋上叉烧汁。