油盐花卷儿的做法

1、主料中的全部材料放入盆中，混合，揉成光滑面团，表面覆盖湿毛巾进行第一次发酵

3、擀成薄片

5、将面片自下而上卷起

7、取一份用筷子在中间用力压

9、随意拧一下，花卷儿就成型了

11、蒸锅预热，开锅后转小火，蒸15分钟，关火后焖5分钟出锅