超级简单又好吃的荷兰豆炒鱿鱼要怎样做

1、鱿鱼去掉外皮，处理干净，再切圈；再抽掉荷兰豆的筋。

2、锅中水开下入荷兰豆，再加入盐，食用油，焯烫30秒捞出；再放入鱿鱼烫一下，立刻捞出。

3、再起锅烧油，放入葱姜蒜，辣椒炒香；再加入盐，味精，蚝油快速翻炒均匀；再淋入水淀粉，油翻炒一下即可出锅