广式叉烧的制作方法

1、第1步，准备好新鲜的眉毛肉，加入葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，麦芽糖，叉烧酱，盐，叉上小孔，抓拌均匀，放置冰箱腌制一晚上。

2、第2步，腌好后平铺在烤盘上，放入烤箱220度，烤40分钟，取出来翻面刷上一层糖浆，再烤5分钟即可，你学会了吗？