白茼蒿怎么吃

1、白茼蒿择好后洗净，沥水后放入盆中。

2、盆内放入少许面粉和盐，搅拌均匀，让白茼蒿均匀的裹上面粉。

3、蒸锅内放适量水，蒸帘上铺上蒸布然后放上白茼蒿蒸15分钟。

4、蒸好的白茼蒿放入盘中可以直接食用也可以配点蒜泥、辣椒油食用。