三文鱼黄瓜花寿司卷的做法

1、白米饭中加入醋，细砂糖搅拌均匀。

2、三文鱼处理干净切成条，黄瓜洗干净切成跟三文鱼一样大小适中的条。

3、把鸡蛋打散后加入盐，胡椒粉调味。

4、用中火烧热锅，加入适量的油加入蛋液煎成蛋皮。

5、主席上放上保鲜膜，放上紫菜，把白米饭铺满紫菜一半的位置。

6、把蛋皮放在白米饭上在放上三文鱼，黄瓜放在白米饭边沿。

7、卷起主席。

8、之后把寿司切成段，装盘摆出花的形状，完成。