如何做蜂蜜腌柠檬

1、取一只柠檬，先倒一小勺盐用手搓洗一下表面，去除柠檬表面的蜡质和污物。

2、放入清水中，清洗干净即可。

3、放在案板上，用刀切成薄片。

4、准备一只无水、无油、经高温杀菌后的密封瓶，先在瓶子底部倒一层蜂蜜。

5、铺一层柠檬片，再倒一层蜂蜜，依次将柠檬片铺完即可。

6、最后蜂蜜一定要没过柠檬片，否则柠檬会容易坏掉，盖上盖子放冰箱冷藏一周，开盖后芳香四溢。

7、喝的时候取一片放入杯中，倒入60-70度的温开水。

8、再加入适量泡柠檬的蜂蜜水，搅拌均匀即可。