豆沙卷怎么做？

1、低筋面粉、牛奶、紫薯粉、玉米油、白糖、酵母和食盐混合，搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团。

3、分成4份。

4、盖上保鲜膜，松弛10分钟。

5、擀成长方形面片。

6、豆沙抹在面片的二分之一处。

7、对折，切成长条。

8、卷成螺旋状，卷起整个面片。

9、放入蒸锅中，蒸熟。