五香笋干的做法

1、花生用水泡开。

2、同时，笋干也用热水泡开。

3、黑木耳，香菇也同时泡开，切开。

4、大蒜，辣椒煸香，加入笋干煸炒。

5、花生，香菇，黑木耳，笋干，加水，八角，生抽用砂锅炖煮，大火煮开，小火焖煮。

6、炖到笋干软，放点青椒焖一会，就可以了。