如何制作烤羊排？

1、羊排洗净，放入洋葱，姜片，辣椒粉，孜然粉，料酒，蚝油，生抽，盐。白糖。搅拌均匀。腌制两小时

2、腌好后，用锡纸上下包裹起来。放在烤盘上

3、送入烤箱，上下火200度，烤半小时。拿出后，去掉锡纸，再放烤箱烤半小时