1、莲藕
莲藕有清热降火，养胃健脾的功效，和排骨一起炖，即营养又开胃。
2、白萝卜
白萝卜有益胃消食的功效。可跟排骨，牛肉，羊肉，猪蹄一起煲汤。
3、海带
海带含有一些有益胶质，碘，能降血压。可跟排骨，猪蹄一起煲汤，也可直接煲汤，味道也不错。
4、冬瓜
冬瓜性寒，有清热利尿降火功效。可跟排骨，老鸭，蘑菇等。冬瓜带皮煲汤好，皮有消暑健脾等功效。
5、山药
山药含有维生素和矿物质可增强人体免疫力。可跟排骨，牛肉，鸭肉，羊肉一起煲汤
6、茶树菇
茶树菇，具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。可跟排骨，鸡，老鸭等一起煲汤。
7、玉米
玉米的价值很多人都知道，它富含有丰富的维生素，矿物质，蛋白质等等，是煲汤的好食材，可跟排骨一起煲汤。
